Regional und saisonal – Landfrauen informieren!
Heute geht es um eine kleine Frucht mit viel Aroma: die Kirsche. Wussten Sie, dass es in Deutschland über 100 verschiedene Kirschensorten gibt? Im Frühling verwandeln die heimischen Kirschbäume die Streuobstwiesen in eine duftende Blütenlandschaft und die Kirschblüten werden von Honigbienen und Hummeln bestäubt.
Brigitte Steinwender war wieder im Ländle unterwegs und besucht diesmal Owen, eine Kirschenhochburg am Fuße der Schwäbischen Alb.
Im Video gibt es wieder viele interessante Informationen rund um die Kirsche, tolle Rezeptideen (z.B. die Owener Kirsch-Creme) und am Schluss wird noch verraten, wie sich ein Kirschkernkissen herstellen lässt.
P.S.: Brigitte Steinwender ist Koordinatorin der #Agrarbotschafterinnen und informiert monatlich in der #Mutmacher-Reihe, auf der „landfrauen-bw.de“ – Seite, über regionale und saisonale Produkte.
Viel Spaß beim Anschauen!