Heikes Obazda
- Aufwand leicht
- Vorbereitung unbekannt
- Zubereitung 10 min
Zutaten
- 100 g Brie
- 100 g Münsterkäse oder anderer Rotschmierkäse
- 50 g Frischkäse
- 2,5 EL Butter
- 1 feingewürfelte Zwiebel
- 1 feingehakte Knoblauchzehe
- etwas Bier
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
- Radieschen zum Garnieren in feine Scheiben schneiden
Vor- und Zubereitung
Alles gut mit der Gabel zerdrücken und mit den Radieschenscheiben am Ende dekorieren.
Eigenes Rezept